296
冰凍肘子肉的做法做法1. 將肘子清洗乾淨，用刀颳去皮上的毛2. 下入電飯煲中，加入冷水，沒過肘子高度，加入適量（20ML）料酒，加入蔥姜，蓋上蓋子，按下煮飯鍵3. 煮開后撇去浮沫4. 倒入適量生抽（5……
喜歡這些美食嗎？
冰凍肘子肉的做法
做法
1. 將肘子清洗乾淨，用刀颳去皮上的毛
2. 下入電飯煲中，加入冷水，沒過肘子高度，加入適量（20ML）料酒，加入蔥姜，蓋上蓋子，按下煮飯鍵
3. 煮開后撇去浮沫
4. 倒入適量生抽（50ML）
5. 倒入老抽(10ML)，生抽偏咸，顏色不深，老抽用來上色的，味道很淺
6. 再加入1克姜粉，1克花椒粉，1克大料粉，1克草果粉，攪勻
7. 蓋上蓋子，按下燉煮鍵，1小時
8. 1小時候后，將肘子撈出
9. 挖出骨頭
10. 剪成小碎塊
11. 將湯中的蔥姜撈出
12. 將剪好的肉倒回湯中，再按下燉煮鍵1次
13. 一個小時后將肉連湯倒入大碗中
14. 完全冷卻后蓋上蓋子，送入冰箱冷藏
15. 24小時后取出倒扣切片即可食用
蛋白粉的副作用 蛋白質攝入過多，不但是一種浪費，而且對人體健康也是有危害的，因為蛋白質在體內的分解產物聚積會影響正常的肝腎功能和免疫力低下，其中動物性蛋白質攝入過多還會誘發心臟病。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
冰凍藍色瑪格麗特的材料：龍舌蘭30ml、藍色柑香酒15ml、砂糖1茶匙、細碎冰3/4杯、鹽...
冰凍帶魚是帶魚中最為常見的一種，特別是在內陸地區的朋友，市場上賣的帶魚除了帶魚乾貨以外幾乎...
食材準備：紅茶5g，牛奶500g，仙草凍一塊，蜂蜜適量奶茶仙草凍的做法Step1：煮適量清...
用料草莓2.5斤冰糖8顆水1小碗冰凍草莓湯的做法步驟1.將草莓去蒂，用流水沖洗五分鐘，清水...
冰凍蝦仁相比較於鮮蝦仁來說沒得那麼新鮮，但是我們還是要將冰凍的蝦仁炒得色香味俱全，還是有一...
冰凍肘子肉的做法做法1. 將肘子清洗乾淨，用刀颳去皮上的毛2. 下入電飯煲中，加入冷水，沒...
冰凍麻辣蝦的做法圖解： 1、冰凍熟蝦1盒（用鮮蝦做當然更美味，我菜鳥先用冰凍蝦試試，...
冰糟鱈魚凍的原料：凈鱈魚肉150克，糟油10克，鹽、味精、糖、魚膠粉各適量。如何做冰糟鱈魚...
楊梅冰凍的功效與作用：楊梅冰凍的製作材料：楊梅冰糖玫瑰茄魚膠粉楊梅冰凍的家常做法：1.楊梅...
冰凍肘子肉的做法做法1. 將肘子清洗乾淨，用刀颳去皮上的毛2. 下入電飯煲中，加入冷水，沒...
這一碗涼拌牛肉簡直讓人慾罷不能，牛肉的筋道口感配上調料的香氣，光看看已經讓人口水直流。做好...
辣炒魷魚圈的做法材料：魷魚300克洋蔥半顆，蒜蓉辣椒醬2茶匙蚝油1茶匙海鮮醬1茶匙蒜5瓣白...
一份適合減肥期間吃的減脂餐，熱量為1400大卡。（ 註釋：「/ 」是「或者」的意思）早餐：...
蘋果燒雞翅的做法食材：雞翅8個、蘋果1個、番茄醬1湯匙、生抽半湯匙、米醋1/3湯匙、白砂糖...
雞燉筍的做法原料：一隻剛斬好的雞洗好切塊，蔥料切備好，剝洗好的新鮮筍切小塊或者斜片，一支啤...
核桃蝦球的做法做法1、核桃去皮，鍋內倒入植物油，用小火炸香核桃，盛出備用；2、枸杞用溫水浸...
酸湯挂面的做法：備用食材：挂面1小把，醋2勺，生抽1勺，辣椒油1勺，小蔥2根，食鹽少許，花...
不用挨餓吃飽也能減肥，苦瓜炒蛋助你減肥食材：苦瓜，雞蛋，料酒，食鹽，食用油，做法：1、先準...
