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蜂蜜排骨材料：排骨500克，蔥1根，姜1小塊，蒜6瓣，白芝麻適量蜂蜜排骨的做法：1.排骨切小塊，洗凈瀝干。2.蔥切絲，姜切薄片；3、鍋開大火，倒入油，油50%熱時，加入蔥、薑片、蒜炒香，再放入排骨炒至……
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蜂蜜排骨
材料：
排骨500克，蔥1根，姜1小塊，蒜6瓣，白芝麻適量
蜂蜜排骨的做法：
1.排骨切小塊，洗凈瀝干。
2.蔥切絲，姜切薄片；
3、鍋開大火，倒入油，油50%熱時，加入蔥、薑片、蒜炒香，再放入排骨炒至變色，倒入水燒開，撇去浮沫；
4、倒入生抽、老抽、冰糖、叉燒醬、紅腐乳，拌勻，加蓋，加壓，大火煮6分鐘后關火；
5.關火后靜置一會，蓋上蜂蜜和鹽，開大火煮。等湯變濃稠了，我們就可以上桌了。撒上白芝麻即可食用。
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