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9-11月適合吃的海鮮：螃蟹、對蝦

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9-11月適合吃的海鮮：螃蟹、對蝦介紹

9-11月適合吃的海鮮：螃蟹、對蝦大多數種類的螃蟹都生活在海里或者近海區，也有個別生活在淡水或者陸地，其中最具代表的就是“大閘蟹”。而大家也都知道很多地方每到中秋節，都有吃螃蟹的習俗。這也是因為中秋前……

9-11月適合吃的海鮮：螃蟹、對蝦詳細內容

9-11月適合吃的海鮮：螃蟹、對蝦

大多數種類的螃蟹都生活在海里或者近海區，也有個別生活在淡水或者陸地，其中最具代表的就是“大閘蟹”。而大家也都知道很多地方每到中秋節，都有吃螃蟹的習俗。這也是因為中秋前後的螃蟹肉肥膏美。好的大閘蟹掂在手裡有分量，而且蟹腿看來非常飽滿，如果你喜歡吃蟹肉就選公螃蟹，喜歡吃蟹黃蟹膏就選母螃蟹。

9-11月適合吃的海鮮：螃蟹、對蝦


對蝦，學名中國對蝦、東方對蝦，因為個頭比較大，也被稱為大蝦。對蝦不僅味道鮮美，而且它和大多數海鮮一樣，都屬於高蛋白、低脂肪的營養佳品。優質的對蝦背部、頭部呈暗青色，身體兩側則呈淡青色，個頭越大的對蝦營養價值越高。