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枸杞山藥排骨湯的功效與作用：山藥：止瀉、健脾、補肺胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳花椒：溫中、止瀉、止痛枸杞山藥排骨湯的製作材料：豬排骨一斤山藥半根枸杞十幾粒胡蘿蔔半根花椒一小把八角三四個……
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枸杞山藥排骨湯的功效與作用
山藥：止瀉、健脾、補肺
胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳
花椒：溫中、止瀉、止痛
枸杞山藥排骨湯的製作材料
豬排骨一斤 山藥半根 枸杞十幾粒 胡蘿蔔半根 花椒一小把 八角三四個 鹽三勺
枸杞山藥排骨湯的家常做法
1.準備好主要食材。排骨剁成小段，提前用冷水泡去血水。
2.冷水下鍋。
3.開鍋后撇去血沫子。
4.再加入蔥姜。
5.再加入花椒八角。繼續燉煮半小時
6.半小時后加入切好的山藥塊。
7.再加入提前泡好的枸杞。繼續燉煮四十分鐘。
8.四十分鐘后就可以出鍋嘍！擺盤！營養又美味的湯，快喝起來吧！
小貼士
排骨一定要提前用冷水泡一下，中間多換兩遍水，可以去除肉里的血水，煲出的湯更美味！山藥容易被氧化變黑，可以用鹽水泡一下，防止氧化。
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