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用料小麥麵粉300g白糖適量白芝麻適量燒餅的做法步驟1.面是昨晚上和好的,蓋上蓋子發酵了一夜,這樣發酵的很好,烤出來的燒餅才更有風味。2.我用的麵粉3.白糖4.白芝麻5.先揪一團面,擀麵杖擀成圓,包……
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用料
小麥麵粉300g
白糖適量
白芝麻適量
燒餅的做法步驟
1.面是昨晚上和好的,蓋上蓋子發酵了一夜,這樣發酵的很好,烤出來的燒餅才更有風味。
2.我用的麵粉
3.白糖
4.白芝麻
5.先揪一團面,擀麵杖擀成圓,包入白糖,就像包包子那樣,合好口子,按扁擀薄,撒上白芝麻。用手指把燒餅坯按壓成中間薄邊緣厚的樣子。
6.上烤箱200度,一定要在邊上看著哦,不然一不小心就會烤糊的
7.香甜美味的燒餅新鮮出爐了!
8.自己首次做出來的時候,自己吃都有種流眼淚的衝動,多麼親切的味道,希望親們也喜歡,用心做的才是最好的。
小貼士
要時刻注意燒餅烤制的程度,期間不可走開。
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