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義大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。關於義大利麵條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。下面就由來做這道……
義大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。關於義大利麵條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。下面就由來做這道簡單又好吃的美味吧。
義大利面用料工具
材料義大利面(200g)輔料義大利面醬(30g)
做法 電磁爐、煮鍋分類麵條麵食原味煮廿分鐘簡單難度
義大利面的做法:
1.準備材料；
2.先煮麵。鍋中的水燒開后 下入200g的義大利面，讓麵條自然的散落，不要著急攪拌，待麵條根部軟化后，用筷子輕輕翻轉幾下煮20分鐘左右；
3.待麵條大約7-8成熟的時候撈出，放進涼水中划散，之後瀝干水分；
4.用筷子拌勻備用；
5.放入盤中淋上義大利面醬；
6.放片薄荷葉裝飾即可。
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