趣多多餅乾

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趣多多餅乾介紹

適合新手操作,簡單又美味,原配方糖是50克,我只用了30克,有一點甜味,喜歡甜的可以多加點。想到那句廣告詞:一定要吃到‘’逗‘’哦!趣多多餅干用料工具主料:黃油(100克)……

趣多多餅乾詳細內容

趣多多餅乾
適合新手操作,簡單又美味,原配方糖是50g,我只用了30g,有一點甜味,喜歡甜的可以多加點。想到那句廣告詞:一定要吃到‘’逗‘’哦!

趣多多餅干用料工具

材料 黃油 (100g) 白砂糖 (30g) 麵粉 (150g) 雞蛋液 (45g) 耐高溫巧克力豆 (60g)
調料 泡打粉 (2.5)
做法 電烤箱

趣多多餅乾的做法:

  1.準備所以材料。
  2.黃油提前室溫軟化,加入白砂糖。
  3.打發至蓬鬆、發白。
  4.蛋液分三次加入。每加一次都有充分攪拌均勻。
  5.打發好的。
  6.篩入麵粉、泡打粉。
  7.拌成圖案,加入部分巧克力豆,拌均。
  8.取15g一個麵糰,搓圓,按扁,放入烤盤。
  9.表面裝飾巧克力豆。
  10.放入預熱好的烤箱,170℃,約15分鐘。
  11.出爐晾涼,密封保存。