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艾葉餃子

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艾葉餃子介紹

用料糯米粉300g粳米粉300g新鮮艾葉適量芝麻糖適量艾葉餃子的做法步驟1.艾葉洗凈后，先熟煮。2.將煮熟的艾葉水倒入糯米粉和粳米粉的混合物中。3.揉成米粉團。4.……

艾葉餃子詳細內容

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用料: 糯米粉300g; 粳米粉300g; 新鮮艾葉適量; 芝麻糖適量

艾葉餃子的做法步驟: 1.艾葉洗凈后，先熟煮。; 2.將煮熟的艾葉水倒入糯米粉和粳米粉的混合物中。; 3.揉成米粉團。; 4.楸出劑子。; 5.取一個劑子，用手按扁。; 6.中間放上糖芝麻。; 7.包起來。; 8.整形，整成自己喜歡的形狀。; 9.上鍋蒸熟即可。

小貼士: 煮艾葉的時候，加入少許小蘇打，可以保持艾葉的綠色。

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