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西紅柿疙瘩湯的主料：西紅柿(1個)雞蛋(2個)麵粉(50g)西紅柿疙瘩湯的調料：糖(適量)鹽(適量)香油(少許)香菜(少許)做西紅柿疙瘩湯所需廚具：煮鍋西紅柿疙瘩湯的做法圖解步驟1.1.西……
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西紅柿疙瘩湯的材料
西紅柿(1個) 雞蛋(2個) 麵粉(50g)西紅柿疙瘩湯的調料
糖(適量) 鹽(適量) 香油(少許) 香菜(少許)做西紅柿疙瘩湯所需做法
煮鍋西紅柿疙瘩湯的做法步驟
1.1.西紅柿切丁
2.放水中煮開
3.麵粉用水和成大小合適的麵疙瘩
4.把雞蛋打散，在開水中打成蛋花，加鹽和糖調味。
5.倒入湯中煮熟，用筷子把大疙瘩攪小。
6.煮到疙瘩熟了，沒有硬芯為止。
7.把香菜切末放湯中，點幾滴香油即可。
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