煎豆腐

煎豆腐的介紹

這是所有的韓式館子都有的菜，後來就回家自己學著做。外面做的每家味道都不一樣。味道雖然不完全一樣但很好吃~

煎豆腐的食材和調料

北豆腐 醋 糖 蔥 蒜 辣椒油 生抽

煎豆腐的家常做法，如何做煎豆腐才好吃

1. 豆腐切片，中火煎至表面金黃；

2. 蘸料做法醋：生抽：糖=3:2:1.依口味調入蔥、蒜、辣椒油即可。

小貼士

若是蘸料鹹味不夠可以加少許鹽，煎豆腐不需要任何調味料。