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香煎豆腐的主料：嫩豆腐(400克)香蔥(1棵)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)做香煎豆腐所需廚具：不粘鍋香煎豆腐的做法圖解步驟1.豆腐洗凈瀝干水，切厚度相等的薄片備用。2.鍋中加入稍微多一……
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香煎豆腐的材料
嫩豆腐 (400g) 香蔥 (1棵) 孜然粉 (適量) 辣椒粉 (適量)做香煎豆腐所需做法
不粘鍋
香煎豆腐的做法步驟
1.豆腐洗凈瀝干水，切厚度相等的薄片備用。
2.鍋中加入稍微多一點的油，大火燒熱，放入豆腐中火煎至呈金黃色。
3.翻面，同樣煎至呈金黃色。
4.均勻的撒入鹽，雞精和孜然粉。
5.再撒上辣椒粉。
6.翻面。
7.同樣撒鹽，雞精，孜然粉和辣椒粉。
8.最後撒上事先切好的蔥花即可關火。
9.出鍋裝盤快快享用吧。
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