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奶油西蘭花的食材和調料: 西蘭花一朵奶油50克牛奶50克鹽5克色拉油5克黃油10克 教您奶油西蘭花的家常做法,如何做奶油西蘭花才好吃 一、西蘭花摘成小朵,用流動……
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奶油西蘭花的食材和調料
西蘭花 一朵 奶油 50g 牛奶 50g 鹽 5g 色拉油 5g 黃油 10g
奶油西蘭花的家常做法,如何做奶油西蘭花才好吃
1. 西蘭花摘成小朵,用流動的水沖洗乾淨,再用清水泡半小時
2. 燒開一鍋水,把西蘭花倒到鍋里焯一焯水,加一點鹽和油,能保持西蘭花的青翠
3. 焯大概2分鐘后,撈出,過涼水,瀝干
4. 鍋里放入黃油,融化后,倒入奶油、牛奶煮開,最後倒入西蘭花,翻勻,使每朵西蘭花都包裹上奶油汁,出鍋前再加少許鹽調味即可
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