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麥片一直是我家早餐的最愛,話說最近上海正是酷暑階段,早上走出空調卧室,就開始流汗了,在煤氣灶上煮點東西也是煎熬,自從有了ACA恆溫高奶器后,我開始琢磨著把這個養生壺的功能挖掘到最大限度,這次用來煮了麥片粥,竟然非常省力,而且美味。……
喜歡這些美食嗎?
麥片一直是我家早餐的最愛,話說最近上海正是酷暑階段,早上走出空調卧室,就開始流汗了,在煤氣灶上煮點東西也是煎熬,自從有了ACA恆溫高奶器后,我開始琢磨著把這個養生壺的功能挖掘到最大限度,這次用來煮了麥片粥,竟然非常省力,而且美味。
牛奶水果麥片用料工具
材料
麥片 (1碗) 水 (900ML) 牛奶 (適量) 芒果 (適量) 玉米片 (適量) 輔料 無
做法 其它 分類 奶香 煮 廿分鐘 簡單難度
牛奶水果麥片的做法:
1.養生壺裡放適量水,接通電源,按「煮沸」鍵。
2.在97度里已經開始沸騰了。
3.到100度時提示音響起,慢慢停止沸騰。
4.加入麥片和玉米片。
5.攪拌均勻。
6.把溫度調至99度,泡5分鐘。
7.再按「煮沸」鍵,麥片會沸騰起來,隨即停下,沒有溢出。
8.這時麥片變得濃稠了。
9.移出,調入牛奶攪拌均勻。
10.可在上面加適量水果。
小竅門
這個麥片是即食麥片,可以沖沖就吃的,但是煮過後吃起來更軟一些,湯汁也比較濃稠。 用ACA養生壺煮的話,不要冷水一鍋煮,這樣燒開的時候會有泡沫溢出,一定要燒后,泡幾分鐘,再按一下「煮沸」鍵,這樣沸騰的動作不大,也不會溢出。暫時不吃可以按根據需要調到合適的溫度保溫。
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