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秋冬的季節,天氣漸冷,身體需要肉類和各種食物的全面補充,此時是吃火鍋的大好季節。不用擔心吃得大汗淋漓,而且還能享受到新鮮肉類和蔬菜帶給舌尖上的享受。或葷或素,吃完全身暖和和的。尤其是在北方,在沒有暖氣來臨之季,此時不吃,更待何時?今天這……
秋冬的季節,天氣漸冷,身體需要肉類和各種食物的全面補充,此時是吃火鍋的大好季節。不用擔心吃得大汗淋漓,而且還能享受到新鮮肉類和蔬菜帶給舌尖上的享受。或葷或素,吃完全身暖和和的。尤其是在北方,在沒有暖氣來臨之季,此時不吃,更待何時?今天這盆火鍋,用料也極為家常,除了幾條沙漠土雞腿外,其餘都是常見素菜。但因加了一小盒家樂老母雞湯,所以整鍋都洋溢著雞湯的鮮氣。吃火鍋最方便之處是少油、省事,吃完了多多的菜后,再來一盤細麵條放進鍋中煮,那真是吸足了湯中精華,真是享受至極!
雞腿雜蔬火鍋的材料
沙漠土雞翅根(6個) 蟹味菇(一盒) 炸豆泡(一盤) 新鮮香菇(四朵) 娃娃菜(一棵) 茼蒿(一把) 鮮藕(一截) 白蘿蔔(一塊) 北豆腐(一塊) 麵條(適量)雞腿雜蔬火鍋的調料
家樂老母雞湯口味調料(一盒) 雞粉(一勺) 鹽(適量)做雞腿雜蔬火鍋所需做法
煮鍋
雞腿雜蔬火鍋的做法步驟
1.雞翅根洗凈
2.蟹味菇拆成一根根,洗凈
3.炸豆泡準備好
4.香菇切去柄根,傘面上划十字
5.娃娃菜洗凈切六塊
6.茼蒿洗凈
7.鮮藕颳去外皮,洗凈,切厚片
8.白蘿蔔颳去外皮,洗凈,切厚片
9.北豆腐切厚片
10.細麵條適量準備好
11.家樂濃湯寶老母雞湯和雞粉準備好
12.電火鍋中放適量清水,開始加熱
13.水開后,將雞翅根倒入
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