杏鮑菇牛肉丁

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杏鮑菇牛肉丁介紹

杏鮑菇牛肉丁的主料:牛肉(200G)杏鮑菇(1個)杏鮑菇牛肉丁的調料:油(適量)雞蛋(1個)辣椒(2個)鹽(適量)雞精(少量)做杏鮑菇牛肉丁所需廚具:炒鍋杏鮑菇牛肉丁的做法圖解步驟1、準備……

杏鮑菇牛肉丁詳細內容

杏鮑菇牛肉丁

杏鮑菇牛肉丁的材料

牛肉(200G) 杏鮑菇(1個)

杏鮑菇牛肉丁的調料

油(適量) 雞蛋(1個) 辣椒(2個) 鹽(適量) 雞精(少量)

做杏鮑菇牛肉丁所需做法

炒鍋

杏鮑菇牛肉丁的做法步驟

1.準備好食材

2.把牛肉加入鹽,雞蛋,味精,腌制10分鐘

3.鍋里放油,倒入牛肉用大火快速翻炒牛肉,

4.炒至牛肉表面焦黃

5.加入杏鮑菇,把水份煸干.

6.再倒入辣椒加少量鹽一起炒一下

7.倒入炒好的牛肉一起炒2分鐘,完成

小貼士

1.杏鮑菇的水份煸干,味道會更棒