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辣椒炒雞翅的主料：雞翅(3隻)辣椒炒雞翅的調料：青辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)蚝油(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)生粉(適量)海鮮醬油……
辣椒炒雞翅的材料
雞翅(3隻)辣椒炒雞翅的調料
青辣椒(適量) 蔥(適量) 姜(適量) 蒜(適量) 油(適量) 鹽(適量) 糖(適量) 蚝油(適量) 胡椒粉(適量) 雞粉(適量) 生粉(適量) 海鮮醬油(適量) 酒(適量)做辣椒炒雞翅所需做法
炒鍋辣椒炒雞翅的做法步驟
1.雞翅切塊後用所有腌料腌15分鐘
2.熱鍋，下油爆香蔥白、姜、蒜
3.下腌好的雞塊
4.雞塊稍煎金黃
5.下調味料，炒均勻
6.加蓋小火燜?h10分鐘左右
7.加入青辣椒塊，中火炒至油綠
8.再下蔥段，關火即可上碟
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