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準備時間：10-20分鐘製作時間：10分鐘內用餐人數：1-2人粉絲蟹煲的簡介：跟老弟一起去普陀山燒香，順道在舟山菜市場買了些螃蟹，不得不說舟山的海鮮好貴呀，比寧波貴好多，但煮起來更香，比養殖的螃蟹香多了。粉絲蟹煲的食……
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準備時間：10-20分鐘
製作時間：10分鐘內
用餐人數：1-2人
粉絲蟹煲的簡介：
跟老弟一起去普陀山燒香，順道在舟山菜市場買了些螃蟹，不得不說舟山的海鮮好貴呀，比寧波貴好多，但煮起來更香，比養殖的螃蟹香多了。
粉絲蟹煲的食材：
材料 螃蟹3隻 粉絲1把 輔料： 油適量 鹽適量 料酒適量 醬油適量 細香蔥適量 姜適量 蒜適量粉絲蟹煲的做法步驟：
1.所有材料洗凈，蟹用刷子刷凈
2.蟹去殼對半斬成塊
3.粉絲洗下用水泡軟
4.鍋里放油煸香蔥姜蒜
5.然後放入螃蟹炒一炒
6.倒入適量料酒炒均
7.再倒入適量醬油炒均
8.注入清水燒開
9.接著放入粉絲煮2-3分鐘
10.最後加入適量的鹽和蔥花翻炒下即可出鍋
小貼士
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