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準備時間:30分鐘-1小時製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人醬料肉末黃瓜卷的簡介:昨天回了老家,每次回家一定要給父母做飯的看到家裡有一袋火鍋蘸料放冰箱許久了,再不吃就浪費了用它炒了肉末,放黃瓜卷里……
喜歡這些美食嗎?
準備時間:30分鐘-1小時
製作時間:10-20分鐘
用餐人數:1-2人
醬料肉末黃瓜卷的簡介:
昨天回了老家,每次回家一定要給父母做飯的
看到家裡有一袋火鍋蘸料放冰箱許久了,再不吃就浪費了
用它炒了肉末,放黃瓜卷里吃,味道真是不錯呢
爸媽也直說很好吃
醬料肉末黃瓜卷的食材:
材料 黃瓜2根 裡脊肉30g 茶樹菇20g 輔料: 韭菜適量 蔥適量 姜適量 干辣椒適量 鹽適量 澱粉少許 料酒少許 火鍋醬料1包醬料肉末黃瓜卷的做法步驟:
1.黃瓜洗凈
2.切成6cm左右的長段
3.再一切為二
4.用挖球勺去掉黃瓜心
5.焯水后撈出過涼
6.裡脊肉切丁
7.加鹽、澱粉、料酒拌勻腌10分鐘
8.茶樹菇去蒂洗凈
9.切碎丁
10.蔥切蔥花,姜切末,辣椒切圈
11.鍋內熱油,放蔥花、生薑絲、辣椒爆香
12.下水茶樹菇翻炒
13.再倒入腌好的肉丁
14.放入一袋火鍋蘸料
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