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準備時間:10分鐘內製作時間:10分鐘內用餐人數:1-2人韓國泡菜醬湯拉麵的簡介:韓國人的飲食其實是很簡單的,請客人吃一頓飯只要一兩個大菜就行了,其餘的就是泡菜和湯充數,麵條也是韓國人餐桌的主食之一,很受大家喜愛。……
準備時間:10分鐘內
製作時間:10分鐘內
用餐人數:1-2人
韓國泡菜醬湯拉麵的簡介:
韓國人的飲食其實是很簡單的,請客人吃一頓飯只要一兩個大菜就行了,其餘的就是泡菜和湯充數,麵條也是韓國人餐桌的主食之一,很受大家喜愛。
不過韓國飯菜相對來說比較健康,油膩少,也比較注意搭配和養生,這點很適合現在的健康養生飲食。
韓式泡菜醬湯麵條,用大醬調湯,湯口清爽不油膩,麵條爽滑,再配上蔬菜,色澤鮮艷營養豐富,大家不妨來試試,一定也會愛上這一口。
韓國泡菜醬湯拉麵的食材:
材料 拉麵1把 角瓜50g 土豆50g 韓國泡菜100g 洋蔥50g 輔料: 香油適量 鹽適量 韓國大醬25g 韓國辣醬10g 胡椒粉少許 海帶水適量韓國泡菜醬湯拉麵的做法步驟:
1.準備好所有的食材。
2.角瓜,土豆切片,洋蔥切絲。
3.鍋中加少許香油,放入泡菜,洋蔥翻炒片刻。
4.加入海帶水。
5.加入土豆。
6.加入韓國大醬。
7.再加入辣醬煮上10分鐘。
8.再加入角瓜。
9.加入拉麵。
10.麵條煮熟加鹽,胡椒粉調味劑好。
小貼士
拉麵大超市冷藏櫃有賣袋裝的。
如果沒有任意麵條都可以。
這道湯麵主要是靠韓國大醬調味,所以不可少,韓國大醬超市進口食品貨架可以買到。
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