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香菜燒豬頭肉

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香菜燒豬頭肉介紹

香菜豬頭肉，豬頭肉吃是好吃，就是好難處理乾淨。清理一個豬頭肉花了半天時間才搞好，放進開水裡過好開水煮出腥味了。香菜豬頭肉用料；豬頭肉，香菜，姜，干辣椒，姜。調料；鹽，油，醬油，味精。方法；1、備香菜，豬頭肉，姜，干辣椒。2、香菜切段，姜切……

香菜燒豬頭肉詳細內容

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香菜燒豬頭肉

香菜豬頭肉，豬頭肉吃是好吃，就是好難處理乾淨。清理一個豬頭肉花了半天時間才搞好，放進開水裡過好開水煮出腥味了。

香菜豬頭肉

用料；

豬頭肉，香菜，姜，干辣椒，姜。

調料；

鹽，油，醬油，味精。

方法；

1.備香菜，豬頭肉，姜，干辣椒。

2.香菜切段，姜切絲，干辣椒切段，豬頭肉切片。

3.鍋里燒油放進干辣椒小火炒香後放進豬頭肉炒勻。

4.翻炒翻炒，

5.炒干水份，淋點白醋去味。

5.將炒好的豬頭肉移鍋邊，放進香菜，大蒜，姜。

6.在上面加少許鹽讓香菜入味。

7.再混炒，炒入味、

8.淋上醬油上色，

9.出鍋前放點味精提味即可。

@香菜燒豬頭肉

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