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雞蛋沙拉的食材和調料: 煮雞蛋3個西紅柿2個小蔥半棵Kaper15克鮮奶油50ML芥末1勺檸檬汁1勺鹽胡椒粉 教您雞蛋沙拉的家常做法,如何做雞蛋沙拉才好吃 ……
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雞蛋沙拉的食材和調料
煮雞蛋 3個 西紅柿 2個 小蔥 半棵 Kaper 15g 鮮奶油 50ML 芥末 1勺 檸檬汁 1勺 鹽 胡椒粉
雞蛋沙拉的家常做法,如何做雞蛋沙拉才好吃
1. 雞蛋煮熟,切牙。最好用線勒,蛋黃蛋清不容易破損。西紅柿洗凈,去籽,切小丁。切蔥花,Kaper控去水分
2. 鮮奶油(能裱花那種)50ML,芥末1勺,檸檬汁1勺,鹽、胡椒粉適量打至七八分發,最後再加Mayonnaise(沙拉醬)1勺,攪拌均勻。最後澆上調好的醬汁完成
小貼士
所有材料充分控干水分。
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