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雞肉串飯糰 材料: 壽司飯200克，雞肉塊100克，紫蘇葉、植物油、胡椒粉、米酒、糖、鹽、黑芝麻各適量，竹籤2支。 做法: ……
喜歡這些美食嗎？
壽司飯200g，雞肉塊100g，紫蘇葉、植物油、胡椒粉、米酒、糖、鹽、黑芝麻各適量，竹籤2支。
1.雞肉塊加入鹽、糖、米酒腌制兩分鐘；炒鍋注油燒熱，加入腌好的雞肉塊煎熟。
2.洗凈雙手，蘸涼開水，將壽司飯握成扁圓形飯糰，每2個用竹籤串成1串。
3.將煎好的雞塊放到飯糰上，撒上胡椒粉、黑芝麻，擺在洗凈的紫蘇葉上即成。
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