229
雞爪栗子煲 簡介: 北風那個吹,雪花沒有那個飄,有什麼東西在飄?忽忽~你說呢?天氣日漸乾燥起來,每天洗澡后都要擦上一層潤膚液~假裝滋養一下……HOHO~周末在家裡吃獨食了,給……
喜歡這些美食嗎?
北風那個吹,雪花沒有那個飄,有什麼東西在飄?忽忽~你說呢?天氣日漸乾燥起來,每天洗澡后都要擦上一層潤膚液~假裝滋養一下……HOHO~周末在家裡吃獨食了,給老大放假出去過光棍節,俺自己美美滴在家吃雞爪栗子煲~ 吃啥補啥,吃雞爪補?俺那雙再怎麼說也不是爪,是虎掌?超級無敵大大肉肉手?俺還是盡量多吃點,讓自己看起來顯嫩點得了~雞爪可都是我在廚房親自抄刀連雞小腿一起截獲下來的,姐夫老家抓來的十幾隻土雞……我沒有收多少呢~忽忽~栗子是上次死黨奉獻滴,汝城的大板栗哦,又粉又甜~在俺滴正確引導下,某銀乖乖給它們一個個剝得光溜溜塞進了冰箱里冷凍,想什麼時候吃就什麼時候,方便極鳥~
材料: 雞爪4個,板栗10顆
1.雞爪燙洗乾淨,剪去趾甲,斬斷過開水撈出;
2.放入深盆中,加兩片姜,加水淹過雞爪入蒸鍋隔水蒸一小時;
3.加入剝好的栗子繼續蒸半小時就OK了,吃前調鹽味~
PS:不是直接在火上煲的,取隔水蒸的辦法更加保持了它們的營養不流失哦~揭開鍋蓋的那一瞬間,香味迎面撲來~
雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。
板栗營養價值很高,甘甜芳香,含澱粉51~60%,蛋白質5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、澱粉、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B,、B:、C及鈣、磷、鉀等礦物質,可供人體吸收和利用的養分高達98%。以十粒計算,熱量為204卡路里,脂肪含量則少於1g,是有殼類果實中脂肪含量最低的。
莜麥也叫裸燕麥,但不是燕麥,我們買到家的莜麥已經是熟的,可以繼續加工,熬粥、做米糊主料莜麥...
雞爪又稱鳳爪,雞爪有豐富的膠原蛋白和鈣元素,具有護膚美容的作用,同時對人體有溫補的作用。雞...
用料雞腿2個去皮板栗150g花椒少許大料少許蔥花適量蒜末適量薑片適量白糖適量甜麵醬適量栗子...
焦糖醬和栗子奶油的味道如此和諧,當你吃到這種味道的時候,你會想起栗子奶油蛋糕。軟糯如蛋糕的...
又是一年的中秋節即將來臨,冰皮月餅是一種中秋節食品。從香港傳入。20世紀80年代,冰皮月餅...
周末回婆婆家時,在村子里有人家散養了一些雞,買了一隻,回家后燒了加入栗子和茶水,有淡淡的茶...
馬卡龍,烘焙玩家的進階課相信每一個愛烘焙的人都會對它迷戀不止,欲罷不能因為它的美貌,因為它...
用了自製的甜栗蓉,為了追求細膩的口感,操作的時候過篩了兩次栗子糊,僅僅在這個過程讓我抓狂,...
又是一年趕考季,中考和高考的孩子們很辛苦,他們的爸爸媽媽也不容易,天天為了給自己的孩子吃什...
一餐一飯雖然瑣碎,但每天都要面對,既然無處可躲不如好好待它,其實認真做飯也花不了太多功夫,...
用料蛋2個低粉48克黃油15克牛奶30克無糖栗子蓉375克淡奶油20克栗子蓉100克糖粉9...
快速鹵雞爪的主料:雞爪(250克)雞腿(3個)豆腐皮(1塊)快速滷雞爪的調料:香葉(5克)...
雞爪富含膠原蛋白,這個大家都知道的,吃雞爪有助於肌膚保持彈性,能還具有一定的美白效果。食療...
紅燒雞爪的主料:雞爪(750克)花椒(一小把)八角(兩個)桂皮(兩小片)香葉(兩小片)冰糖...
每天下晚班的時候我都在車站下車那裡買雞爪啃,一邊走一邊吃。完全不顧及任何形象。買2個吃到家...
杏鮑菇滷雞爪的主料:雞爪(250克)杏鮑菇(1個)做杏鮑菇滷雞爪所需廚具:炒鍋杏鮑菇滷雞爪...
涼拌剔骨雞爪的主料:雞爪(10個)麵筋(10塊)胡蘿蔔(1個)涼拌剔骨雞爪的調料:4.乾麵...
五香雞爪的主料:雞爪(600g)大蔥(1根)生薑(5片)五香雞爪的調料:小茴香(1小撮)花...
醬雞爪脖頭的主料:雞爪(250g)雞脖(200g)雞頭(200g)醬雞爪脖頭的調料:料包(...
蒸雞爪的主料:雞爪(適量)蒸雞爪的調料:鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(...
雞爪栗子煲 簡介: 北風那個吹,雪花沒有...
雞爪栗子煲 簡介: 北風那個吹,雪花沒有...
上班族養胃忌諱1忌精神緊張一個人在緊張、煩惱、憤怒時,其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系...
簡介: 酒水調製比例=酒5:水100 材料: ...
辣子田雞 簡介: 材料: ...
一旦身體不適,很多人就懷疑是不是得了大病,其實,你的身體可能比你想象的更健康。美國福克斯新...
現在的人,吃肉吃得太多,吃的食物里有污染,運動量少,身體陰盛陽虛,濕邪內郁,所以大便無法正...
口香糖是以天然樹膠或甘油樹脂為膠體的基礎,加入糖漿、薄荷、甜味劑等調和壓制而成的一種供人們...
常做頸椎操雖然可以起到鍛煉頸椎、舒緩頸部肌肉的作用,對預防頸椎病有一定的效果。那做頸椎操注...
年輕白領睡懶覺的五大傷害不少上班一族由於工作需要,每天要起個大早趕車,車上哈欠連連、滿臉睡...