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買了一些芒果回家,打開吃了才發現芒果還沒熟,扔了挺可惜的,怎麼辦?小編就告訴你幾招方法。1、如果一般的生芒果,只需要自然放置就行了,連太陽都不用曬,芒果自熟很明顯的。2、將生芒果放入紙袋裡,再放兩個香蕉或成熟蘋果,……
喜歡這些美食嗎?
買了一些芒果回家,打開吃了才發現芒果還沒熟,扔了挺可惜的,怎麼辦?小編就告訴你幾招方法。
1.如果一般的生芒果,只需要自然放置就行了,連太陽都不用曬,芒果自熟很明顯的。
2.將生芒果放入紙袋裡,再放兩個香蕉或成熟蘋果,然後紮緊紙袋口,第二天生芒果就會熟的,因為成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
3.放在米桶內。用米埋起來,蓋上米缸,過幾天芒果就會熟了。
4.用沒有熟的芒果腌酸,整個的腌需要將芒果洗凈,放入涼了的開水裡,加入適量白醋或者米醋、鹽或者糖密封起來,過一個星期就可以吃了。還可以將芒果洗凈切成塊,灑上鹽或者糖,腌上2.3天就可以吃了,很脆,喜歡吃辣的還可以加入辣椒粉。
另外要注意,芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這可能是致敏原因。多吃芒果會引起過敏,嚴重的可能會損害腎臟。飽飯後不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質共食,否則可能引起發黃病。
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