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海帶枸杞排骨湯的功效與作用：治療甲狀腺低下、利尿消腫、防治富貴病、減少放射性疾病、禦寒、抗癌防癌海帶枸杞排骨湯的食材和調料：排骨500克水發海帶適量枸杞20粒紅棗3個干香菇3-4朵蔥一段姜一塊鹽……
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海帶枸杞排骨湯的功效與作用
治療甲狀腺低下、利尿消腫、防治富貴病、減少放射性疾病、禦寒、抗癌防癌
海帶枸杞排骨湯的食材和調料
排骨500g 水發海帶適量 枸杞20粒 紅棗3個 干香菇3-4朵 蔥一段 姜一塊 鹽適量 白醋幾滴
海帶枸杞排骨湯的家常做法，海帶枸杞排骨湯怎麼做好吃
1.將泡發好的海帶洗凈切段，燒開水，加幾滴醋，下海帶段焯燙約2分鐘撈出洗凈備用
2.排骨斬段，浸泡去血水，洗凈，入開水鍋，氽燙變色后撈出，沖洗備用
3.干香菇用溫水泡軟備用，蔥切段，姜切片備用
4.鍋中倒入適量清水，放入除枸杞外的所有原料，大火煮開，轉小火煮約1.5小時，加入枸杞調入鹽繼續煮5分鐘，關火即可
小貼士
1.在焯燙海帶的鍋中放入幾滴白醋可有效去除海帶的粘液；
2.海帶在泡發的過程中要注意勤換水；
3.可以用脊骨代替排骨來做此湯。
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