榴槤核怎麼吃圖解_榴槤核能吃嗎?

榴槤是一種渾身都是寶的食物，除去果肉擁有豐富的營養價值，它的果殼還有榴槤核都是具有一定食用價值的部位，用榴槤核來熬湯是一道非常滋補的佳肴，在民間流傳著很多榴槤核的吃法，被人們視為珍寶，但是一次性也不能食用過多，需要適量的進步，並且用雞肉來燉煮是最為合適的。今天咱們就一起來學習這道榴槤煲雞的健康做法吧!

食材明細：

材料雞肉，榴槤核;

輔料：食鹽，調和油，香菜，桂圓，棗等各適量;

製作步驟

1.因為是整隻雞，所以需要我們自己動手來將雞宰殺好，處理乾淨;

2.生薑切成片狀，放在鍋中，加入適量清水熬煮;

3.切好的雞肉快放在姜水中稍微用大火煮開一會兒，去除血水;

4.榴槤核清洗乾淨後放在鍋中一起煮;

5.為了味道更為豐富，加入幾個紅棗和桂圓一起熬煮;

6.用高壓鍋大概熬煮半個小時的樣子就可以享受到美味的榴槤煲雞的美味口感了。

小貼士

雞湯是咱們民間流傳較廣的一種用來起到滋補作用的湯品，再加上榴槤核一起熬煮的話，不僅味道更加獨特，而且榴槤本身也是一種營養價值極高的食物，兩者的搭配不僅讓味道更為獨特，而且營養也更加豐富，不管是老人還是小孩都可以放心食用。