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奶香紅豆湯的介紹：春天是養肝的季節，夏天則重養心、清火，在中醫理論中，肝屬木，心屬火，若木旺就能生火，心與肝息息相關，意思是春天若能把肝養好，夏天暑熱、陽氣太盛的情況就能減緩。而春天養肝適合以補血方法，因為肝屬血，所以補血、健脾胃的……
奶香紅豆湯的介紹
春天是養肝的季節，夏天則重養心、清火，在中醫理論中，肝屬木，心屬火，若木旺就能生火，心與肝息息相關，意思是春天若能把肝養好，夏天暑熱、陽氣太盛的情況就能減緩。而春天養肝適合以補血方法，因為肝屬血，所以補血、健脾胃的食材，都是適合春天養肝血的甜品。
奶香紅豆湯的食材和調料
紅小豆400g 牛奶 適量 水800g 冰糖 50g 煉乳少許
奶香紅豆湯的家常做法，如何做奶香紅豆湯才好吃
1.紅小豆淘洗凈，提前一晚上用清水浸泡好
2.搪瓷鍋內放清水，水：紅豆=2.1.大火煮開后改小火煮40分鐘
3.倒入冰糖煮20分鐘，然後開蓋，用勺子慢慢划圈攪拌至冰糖融化，以免糊鍋，關火待涼後過篩，去掉豆皮。放冰箱冷藏。將紅豆沙與牛奶按2.1的比例一起入鍋中加熱調勻，按個人口味用煉乳調甜味即可
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