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很下飯的菜食材介紹主料：西葫蘆(適量)蝦皮(適量)蒜沫(適量)胡蘿蔔(適量)三層肉(適量)輔料：鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)蝦皮西葫蘆的做法步驟:1.三層肉，蝦皮，蒜沫，胡蘿蔔，切成條的西葫蘆2……
很下飯的菜
食材
材料西葫蘆(適量) 蝦皮(適量) 蒜沫(適量) 胡蘿蔔(適量) 三層肉(適量) 輔料： 鹽(適量) 雞精(適量) 糖(適量)
蝦皮西葫蘆的做法步驟:
1.三層肉，蝦皮，蒜沫，胡蘿蔔，切成條的西葫蘆
2.坐鍋下油三層肉煸出油放入蒜沫蝦皮煸香，
3.放入西葫蘆翻炒，加鹽，十分之一勺糖（中合西葫蘆里微酸的味道），翻炒片刻加入半碗水炒到熟
4.起鍋之前調入雞精
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