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絲瓜炒素肉絲的主料：絲瓜(適量)五花肉(適量)干豆絲（素肉絲）(適量)做絲瓜炒素肉絲所需廚具：炒鍋絲瓜炒素肉絲的做法圖解步驟1.干豆絲用開水泡開，五花肉加濕澱粉上漿。2.鍋中放油，油熱下蔥姜蒜末爆香，……
絲瓜炒素肉絲的材料
絲瓜(適量) 五花肉(適量) 干豆絲（素肉絲）(適量)做絲瓜炒素肉絲所需做法
炒鍋
絲瓜炒素肉絲的做法步驟
1.干豆絲用開水泡開，五花肉加濕澱粉上漿。
2.鍋中放油，油熱下蔥姜蒜末爆香，下五花肉炒至變白。
3.加醬油、蚝油調味。
4.........
5.放入泡好的素肉絲、絲瓜翻炒。
6.炒至絲瓜爛熟即可。
小貼士
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