番茄魷魚尾巴

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番茄魷魚尾巴介紹

魷魚尾巴好便宜-.-一共花了不到8塊錢.番茄魷魚尾巴的主料:魷魚尾巴、(適量)番茄。(適量)做番茄魷魚尾巴所需廚具:無番茄魷魚尾巴的做法圖解步驟1.這個就是魷魚尾巴,洗乾淨,就可以……

番茄魷魚尾巴詳細內容

番茄魷魚尾巴

魷魚尾巴好便宜-.- 一共花了不到8塊錢.

番茄魷魚尾巴的材料

魷魚尾巴、(適量) 番茄。(適量)

做番茄魷魚尾巴所需做法

番茄魷魚尾巴的做法步驟

1.這個就是魷魚尾巴,洗乾淨,就可以了。

2.一個大番茄,切成塊。

3.尾巴上面有層黑色的膜,很難扯下來,於是把尾巴先放到水裡面煮一下,然後再用冷水沖洗,就很容易弄下來了。

4.鍋里放少許油,放入切好的大蒜丁,泡辣椒,生薑絲,郫縣豆瓣,炒出香味。

5.接著把魷魚尾巴和番茄都倒進去。

6.加一大碗水,開大火,蓋上鍋蓋,燒它們。

7.等鍋裡面水快乾的時候,加木耳絲,再加老抽,鹽和一點糖,然後翻炒。

8.等汁水收干,就可以裝盤,再撒上香菜,大功告成!

小貼士

鹽不要放多了,因為泡菜和郫縣豆瓣本身是帶有鹹味,老抽也蠻鹹的.