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蘿蔔燉紅燒肉

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蘿蔔燉紅燒肉介紹

蘿蔔燉紅燒肉的主料：小紅蘿蔔(1斤)五花肉(8兩)蘿蔔燉紅燒肉的調料：香菜(1根)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)做蘿蔔燉紅燒肉所需廚具：無蘿蔔燉紅燒肉的做法圖解步驟1.五花肉切小塊，蘿……

蘿蔔燉紅燒肉詳細內容

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蘿蔔燉紅燒肉的材料

小紅蘿蔔(1斤) 五花肉(8兩)

蘿蔔燉紅燒肉的調料

香菜(1根) 蔥(適量) 姜(適量) 蒜(適量)

做蘿蔔燉紅燒肉所需做法

無

蘿蔔燉紅燒肉的做法步驟

1.五花肉切小塊，蘿蔔也切快。（忘拍圖了）

2.鍋中放油，加一湯匙糖，小火炒糖色。

3.放五花肉翻炒。

4.放入蔥花，生薑片翻炒后加一湯匙生抽，老抽適量。

5.加水莫過肉塊，大火燒開，小火燉。

6.這事燉好的紅燒肉，寶寶搗亂，肉有點焦了。

7.另起鍋，放少量的油（紅燒肉里還好多油呢）放蔥花，蒜片翻炒後放蘿蔔繼續翻炒。

8.加紅燒肉翻炒后，加水，放適量的鹽，小火燉到蘿蔔熟透即可，出鍋前放入雞精。

9.出鍋了，放點香菜。

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