萵筍炒魚丸

231

萵筍炒魚丸介紹

製作時間:10-20分鐘用餐人數:1-2人萵筍炒魚丸的簡介:萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便排泄,可用於治療各種便秘。萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,製作菜肴可葷可素,可涼可熱,口感爽脆。它……

萵筍炒魚丸詳細內容

萵筍炒魚丸

製作時間:10-20分鐘

用餐人數:1-2人

萵筍炒魚丸的簡介:

萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便排泄,可用於治療各種便秘。萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,製作菜肴可葷可素,可涼可熱,口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。

萵筍炒魚丸的食材:

材料 魚丸200g 萵筍200g 輔料: 油適量 鹽適量 干辣椒適量 一品鮮適量 魚香粉適量

萵筍炒魚丸的做法步驟:

1.萵筍, 魚丸各適量,

2.萵筍,魚丸切丁,辣椒切碎,

3.先將辣椒炒香,

4.放進切好的魚丸翻勻,

5.倒進萵筍丁加鹽炒勻,

6.再混炒,調點一品鮮,

7.放點魚香粉提鮮,

8.出鍋上桌。

小貼士

萵筍炒魚丸香辣可口