人蔘枸杞保健粥

人蔘枸杞保健粥的做法

人蔘被人們稱為「百草之王」，是非常珍貴的藥材，具有滋補強身的功效，枸杞同樣具有滋補、明目的功效，人蔘搭配枸杞熬熬製成的粥，是一款具有保健功能的養生粥。

營養價值：

蛋白質、維生素A、C、胡蘿蔔素、碳水化合物、甙類、皂苷、膳食纖維、礦物質

食療功效：

滋補強身、補血養顏

適宜人群：

一般人群皆可食用，尤其適合體虛欲脫、脾虛食少、津傷口渴、久病虛嬴、驚悸失眠的患者

人蔘枸杞保健粥所需材料

主要食材：人蔘 ( 15g )枸杞 ( 20g )大米 ( 100g )輔助佐料、白糖 ( 8g )

人蔘枸杞保健粥的做法

1.人蔘洗凈，切小塊；大米泡發洗凈。

2.鍋中注水將大米大火煮至米粒開花。

3.放入枸杞、人蔘，小火熬至粥成，放入白糖調味即可。

人蔘枸杞保健粥的功效與作用

1.枸杞具有補血、滋補肝腎、降低血糖、調節血脂、益精明目、抗疲勞的功效。

2.人蔘能全面有效地調節人體細胞的陰陽平衡，改善細胞代謝水平，增強機體免疫力，防治各類疾病。

3.大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。

4.人蔘枸杞保健粥此粥具有滋補強身、補血養顏、滋補肝腎、調節機體生理功能、抗疲勞的功效。