250
冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用。主料&n……
喜歡這些美食嗎？
冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用。
主料
冬瓜400g 瘦肉200g 瑤柱120g
輔料
食鹽5g 食用油10毫升 生薑6g 生抽10毫升 澱粉2g
冬瓜瘦肉湯的做法
1.食材集合
2.瘦肉切成薄片，然後加入生抽、生薑絲、食用油、食鹽、澱粉抓勻，腌上15分鐘
3.冬瓜擦洗乾淨，然後切塊備用
4.瑤柱泡軟后清洗乾淨，瑤柱、生薑片加清水一起入鍋煮，先大火燒開轉小火
5.待瑤柱煮上大約5分鐘左右把冬瓜加入
6.煮至冬瓜酥爛后，把肉片倒入
7.待肉片煮熟即可關火，然後加入食鹽調味
8.出鍋
烹飪技巧
無技巧。
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
蓮子扒冬瓜的做法蓮子養心，冬瓜消暑健胃，一道透露著小清新氣息的養生菜，半透明的冬瓜軟軟的，...
用料羊肉500g冬瓜250g清水適量鹽適量白鬍椒粉適量香菜適量羊肉燉冬瓜的做法步驟1.羊肉...
冬瓜雞蛋餃子用料工具主料：冬瓜(0.5個)雞蛋(6個)麵粉(500克)粉絲(適量)輔料蔥姜...
用料魚膠1個豬瘦肉150g鹽適量瘦肉燉花膠的做法步驟1.準備一個或兩個花膠。豬肉稍稍帶點油...
炎熱的夏季來一份灌湯冬瓜蝦仁餃子，真是美味極了，還可以減肥哦。主料麵粉適量&nbs……...
用料花旗參3條瘦肉150克姜1片鹽適量花旗參燉瘦肉的做法步驟1.花旗參洗凈；瘦肉洗凈后剁碎...
用料石斛3g蟲草花10g瘦肉150g紅棗50g鹽適量蜜棗2粒石斛蟲草花燉瘦肉的做法步驟1....
雪菜豬肚煮冬瓜的主料：冬瓜(290克)熟豬肚(125克)雪菜(90克)雪菜豬肚煮冬瓜的調料...
鳳爪燒冬瓜的主料：鳳爪(220克)冬瓜(585克)鳳爪燒冬瓜的調料：生抽(適量)白糖(適量...
用料小蘋果1個瘦肉適量杏仁適量姜1片蘋果杏仁燉瘦肉的做法步驟一個小蘋果，削皮去核，切成小塊...
冬瓜紅豆月餅的食材：主料：冬瓜1000g木糖醇100g糕粉50g花生油30g熟紅豆150g...
用料干海參3條瘦肉350g瑤柱20g鹽適量薑片適量海參瑤柱燉瘦肉的做法步驟1.海參提前加純...
昨天買了冬瓜個，吃不完，乾脆用來煮麵條了主料麵條(標準粉，切面)100克 ……...
尖椒燒冬瓜的主料：冬瓜(330克)尖椒(150克)尖椒燒冬瓜的調料：生抽(適量)鹽(適量)...
過一個健康魅力的冰爽夏天，零脂肪、低熱量、青春活力、健康優質美食——黑加侖冬瓜球。冬瓜清熱...
家常早餐面主料麵條300克瘦肉100克青椒50……...
用料枸杞子少許紅棗2顆五指毛桃燉瘦肉的做法步驟1.把所有材料洗乾淨放到燉盅里，加水。我喜歡...
用料蟲草花10g瘦肉80g鹽適量蜜棗2粒蟲草花燉瘦肉的做法步驟1.準備食材。2.蟲草花洗凈...
用料猴頭菇3朵瘦肉1斤薑片適量鹽適量猴頭菇燉瘦肉的做法步驟1.猴頭菇用清水浸軟洗凈后剪刀成...
原料：咸酸菜100克，冬瓜250克，豬瘦肉100克，夜香花50克，姜、鹽各適量。酸菜冬瓜瘦...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料海帶結半斤冬瓜一塊瘦肉3兩蔥末適量輔料鹽適量味精...
魚腥草冬瓜瘦肉湯的做法冬瓜瘦肉湯是一道大眾家常湯，具有清熱潤肺的功效，加入魚腥草可加強清熱...
用料冬瓜1.5斤薏米100克瘦肉1斤陳皮0.25塊姜2片鹽適量冬瓜薏米瘦肉湯的做法步驟1....
魚腥草冬瓜瘦肉湯材料：魚腥草×30克 冬瓜×200克 瘦肉×150克 薏米×20克 鹽×適...
咸瘦肉冬瓜湯的主料：咸瘦肉(50克)冬瓜(310克)做咸瘦肉冬瓜湯所需廚具：咸瘦肉冬瓜湯的...
原料：瘦肉200克，海帶200克，冬瓜500克，蝦仁100克；姜2片，鹽、清水各適量。海帶...
冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜...
夜香花冬瓜瘦肉湯的功效與作用：冬瓜：化痰、利水、清熱花生油：輔助降血脂、改善血液循環、健腦...
冬瓜薏仁瘦肉湯的功效與作用：冬瓜：化痰、利水、清熱姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表冬瓜薏仁...
冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜...
「支竹鳳爪」是廣東的傳統菜，所謂「支竹」就是老家所常見的食材原料「腐竹」。家人閑聊：老爸說...
晚上孩子說不太想吃飯，就做了個湯主料海帶100克豆腐80克……...
茄子燒牛肉，茄子下飯新吃法我想我的快樂生活一定到頭了~~~昨天駕校電話通知：周日上車~~天...
酸甜味的菜，就是引人食慾，拌起米飯來，嫩嘩嘩的香。沒敢放多少糖，太甜的話，也不好吃。就是利...
昨日去逛超市時發現新來了一些吊蘭，一排排地擺在貨架上，青翠欲滴的葉子伸展開來，真是讓人賞心...
韭菜有著屬於春天的難以按耐的要冒出泥土享受陽光的味道，泥土香里有微辣，辣味過後又有些甜，就...
補鈣又解饞的蒜香椒鹽蝦平時吃蝦的時候，喜歡白灼，省事方便。不過，吃的時候，蝦殼總是扔掉了，...
與豆渣同炒的青菜可以隨意選擇，一般帶綠葉兒的都挺合適，我的菜籃里此時只剩下了一把韭菜，於是...
