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苦菊是春天的應季菜,加了花生和紅油,簡單的拌拌,吃起來感覺真好!苦菊花生的主料:苦菊(300克)苦菊花生的調料:花生(50克)大蒜(兩瓣)做苦菊花生所需廚具:電烤箱苦菊花生的做法圖解步驟1.新……
苦菊是春天的應季菜,加了花生和紅油,簡單的拌拌,吃起來感覺真好!
苦菊花生的材料
苦菊(300g)苦菊花生的調料
花生(50g) 大蒜(兩瓣)做苦菊花生所需做法
電烤箱
苦菊花生的做法步驟
1.新鮮的苦菊
2.加鹽用冷水泡五分鐘
3.準備一料碗,加放調料中液體調料料拌成料汁
4.花生提前處理好的,把花生鋪在烤盤中,上下火150度10分鐘,取出后搓去外皮。
5.大蒜切成蒜碎,搗成泥更好。
6.苦菊泡洗乾淨后淋去水份,裝碗備用。
7.加入鹽和糖。
8.兌入之前的料汁拌均勻即可。
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