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白菜梗子炒油豆腐絲，簡單又家常。主料白菜幫3片青椒2個&n……
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白菜梗子炒油豆腐絲，簡單又家常。
主料
白菜幫3片 青椒2個 油豆腐10個
輔料
鹽茶匙 辣椒粉2小勺 豬油10g 生抽5g 雞精2g
白菜梗子炒油豆腐絲的做法
1.食材的多少因人而定，放點肉末更好吃
2.切絲
3.先炒白菜梗子
4.放進辣椒絲
5.放進油豆腐絲
6.放鹽
7.翻炒翻炒
8.淋上生抽，撒上辣椒粉更辣
9.放點點清水燒開
10.最後撒上雞精
11.出鍋
烹飪技巧
放點肉末更好吃
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