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用料胡蘿蔔1根銀耳半個母雞半隻羅漢果0.125個陳皮1小塊水1升半胡蘿蔔銀耳雞湯的做法步驟1.陳皮、羅漢果與肉加水先煮,水開后撇掉浮沫。2.加銀耳慢火熬一小時,最後加進胡蘿蔔直……
1.陳皮、羅漢果與肉加水先煮,水開后撇掉浮沫。
2.加銀耳慢火熬一小時,最後加進胡蘿蔔直至銀耳成膠狀放鹽調味即可。
特色:口感稍甜,清火,開脾健胃。
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