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用料菠蘿半個蒸米飯250g蘋果1個葡萄干適量枸杞適量黃瓜適量鹽適量油適量炒菠蘿飯的做法步驟1.準備好原料2.將新鮮菠蘿切半，用小刀將其肉挖出，切丁泡入淡鹽水中 ……
喜歡這些美食嗎？
1.準備好原料
2.將新鮮菠蘿切半，用小刀將其肉挖出，切丁泡入淡鹽水中
3.蘋果洗凈去皮核，切丁泡入淡鹽水中
4.葡萄乾、枸杞用溫水泡發
5.黃瓜洗凈切丁
6.熱鍋熱油，放入米飯和適量的鹽，翻炒均勻，放入菠蘿丁和黃瓜丁，翻炒片刻，出鍋時再放入葡萄乾和枸杞炒勻
7.裝盤即可
8.這盤稍加做了裝飾，是我家旦旦的。
1.米飯應蒸得稍干一些，炒出來的飯才好吃
2.菠蘿切開后要在鹽水中浸泡一下，可防止菠蘿朊酶過敏
3.蘋果切用淡鹽水浸泡，防止表面氧化變色。
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