258
用料牛肉400克酸菜200克鹽1茶匙姜2片料酒1茶匙油1湯匙生抽1湯匙蚝油1茶匙胡椒粉1茶匙水澱粉1小碗干辣椒1小碗蒜蓉1小碗酸菜炒牛肉的做法步驟1.買回的牛肉切成薄片……
1.買回的牛肉切成薄片,取一個大碗,把牛肉放進去,倒入配料A拌勻,拿雙筷子順一個方面攪拌,一邊攪一邊往裡加清水,攪打到牛肉吃不進水,看起來很Q感也很滑溜就可以了,不要嫌麻煩哦,這是炒出滑嫩好吃的牛肉的秘訣,從遊走大師那裡學來嘀。
2.再把酸菜的葉子卻掉,單取葉桿,切片,葉子不要丟啊,還可以煮排骨湯呢;鍋里不放油,把酸菜丟到鍋里炒干水,倒出;再往鍋里倒入油,丟干辣椒和蒜蓉進去爆香,把牛肉倒進去炒至變成,倒入酸菜翻炒幾下,大功告成,拿飯來!
每次都喜歡買肉厚寬大的帶魚,
現在才覺得其實小一些的才更易入味,更好吃.
熬粥,看似很簡單,連廚房小白認為都不在話下,要想熬出一鍋米水融合在一起的粥,還是大有學問的...
當孩子不愛吃白饅頭的時候,不妨讓白饅頭多變變花樣,給白饅頭多增加些內容物,相信孩子也會愛上...
西湖牛肉羹是江南地區漢族傳統名菜,屬於杭幫菜。由於它香淳潤滑、鮮美可口,常會提前上席作為潤...
用料牛肉1500g油適量鹽適量豆瓣醬適量醬油適量大蔥適量姜適量大蒜適量燉牛肉的做法步驟1....
好了說說今天的餃子食譜,酸菜是嫂子腌制的,用青海人腌制的方子,不同於東北酸菜也不同於韓國泡...
用料牛肉1000g低筋麵粉3大匙番茄罐頭1罐胡蘿蔔4根油適量鹽適量香草束1份蒜4顆紅酒適量...
用料五花肉200g酸菜200g油適量鹽適量糖適量蚝油適量蒜頭適量酸菜燉五花肉的做法步驟1....
牛肉干用料工具主料:牛肉(500.克)調料:無廚具:微波爐、電飯煲牛肉乾的做法:1.冷水下...
15分鐘就能入口的美味!愛吃年糕的孩子,一起來試試吧,好吃的停不下口哦~牛肉臘腸雜蔬炒年糕...
用料筍乾300g油適量鹽適量糖適量蚝油適量五花肉適量酸菜適量筍乾燉酸菜的做法步驟1.筍乾提...
用料魚250克酸菜200克鹽少許胡椒粉少許雞粉少許姜適量酸菜煮魚的做法步驟1.魚切片,加入...
做蔬菜炒飯很隨意的,把家裡現有的蔬菜類添加進來就可以了,這款炒飯有玉米,牛肉,青椒,胡蘿蔔...
用料蔥適量姜適量花椒適量牛肉燉蘿蔔的做法步驟油燒熱,下蔥姜花椒,炒香,下牛肉,翻炒,放料酒...
寶貝已經八個多月了,有一定的咀嚼能力。下午有點空閑,給寶貝做了烤土豆牛肉小丸子。小丸子大小...
用料酸菜500g雞肉600g油適量鹽適量酸菜雞的做法步驟1.準備好所有的食材,酸菜先用清菜...
酸菜,一直很開胃,普通雞蛋餅裡面加入酸菜比較符合重口味酸菜雞蛋餅用料工具主料:麵粉(適量)...
酸菜肉絲拌面用料工具主料:麵粉(4009)酸菜(2顆)雞胸肉(200g)西紅柿(2個)輔料...
從小就喜愛各種粉條,第一次吃土豆粉,就喜歡上了。夏天到了,感覺都沒有什麼胃口。酸菜開胃,讓...
用料草魚1條油適量鹽適量酸菜作料1包酸菜魚的做法步驟1.活魚洗凈,待用。2.魚肉洗凈,刀傾...
自己家腌的酸菜,味道特別好。酸菜素餡餅用料工具主料:酸菜(500g)粉絲(1捆)輔料玉米油...
酸菜炒牛肉的做法食材:牛肉400克、酸菜3顆、小紅椒4顆、大蒜4粒、鹽、料酒、胡椒粉、白砂...
用料牛肉400克酸菜200克鹽1茶匙姜2片料酒1茶匙油1湯匙生抽1湯匙蚝油1茶匙胡椒粉1茶...
用料牛肉400克酸菜200克鹽1茶匙姜2片料酒1茶匙油1湯匙生抽1湯匙蚝油1茶匙胡椒粉1茶...
用料黑木耳(乾的)五六片竹笙2棵青椒一個黑木耳竹笙炒青椒的做法步驟1.黑木耳用溫水泡發,洗...
用料蜆仔肉350克韭菜200克榨菜半包薑蓉適量蒜頭2粒醬油少許炒蜆仔肉的做法步驟1.蜆仔肉...
用料雞蛋3枚大顆乾貝7~8粒青蔥3根料酒適量鹽0.5小匙糖1點點水1大匙素油2大匙乾貝炒蛋...
用料凍豆乾2塊臘肉80g剁椒適量青適量紅尖椒適量雞精適量姜適量蒜適量凍豆乾炒臘肉的做法步驟...
用料黃瓜一根木耳少許蝦仁半碗黃瓜木耳炒蝦仁的做法步驟1.將黃瓜洗凈,切成右二示圖那樣。2....
用料蕨粑400g干辣子適量蒜薹適量香腸適量食用油適量鹽適量香炒蕨粑的做法步驟1.蕨粑.2....
用料鴨胗200g鴨腸200g泡椒100g泡姜適量蘆筍適量豆瓣醬適量鹽適量味精適量花椒粒適量...
用料香腸一根西芹兩根蒜一瓣香腸炒西芹的做法步驟1.香腸切片,西芹洗乾淨切片,蒜拍碎2.鍋里...