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用料培根2片馬蘇里拉70g麵包麵糰70g番茄醬適量洋蔥適量熟玉米粒適量熟豌豆粒適量迷你培根披薩的做法步驟1.洋蔥切丁,玉米粒和豌豆粒都是我煮熟冷凍在冰箱的,取出一點解凍備……
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1.洋蔥切丁,玉米粒和豌豆粒都是我煮熟冷凍在冰箱的,取出一點解凍備用。
2.培根切片
3.發酵好的麵包麵糰,擀成圓片。做麵包特意留了一點面,給兒子做披薩
4.放入煎鍋中蓋蓋二次餳發15分鐘,然後用叉子叉孔
5.塗上番茄醬
6.鋪上馬蘇里拉
7.把培根鋪上面
8.豌豆、玉米和洋蔥碎鋪上
9.表面再撒上一層馬蘇里拉
10.煎鍋蓋蓋,小火煎12分鐘左右,煎的過程不要打開蓋子
11.12分鐘后打開,一款簡單的披薩就做好了,只是這樣煎的披薩,表面的馬蘇里拉沒有烤的那種有焦黃的顏色,但吃起來還是很好吃的。
12.鍋中放面時,下面要放一些油,我沒有放,下面就有些焦了,放點油就不會有這樣的情況啦。
煎的過程要小火,而且鍋一定要是厚底的,否則易糊底。
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