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用料薑絲少許料酒少許蒜蓉豆豉醬炒田螺肉的做法步驟1.田螺肉用清水漂洗幾次，不然會有泥沙。2.炒鍋放油燒熱，下薑絲及螺肉翻炒幾下，倒少許料灑入內。3.然後再加入適量蒜蓉豆豉醬翻勻后，加入……
1.田螺肉用清水漂洗幾次，不然會有泥沙。
2.炒鍋放油燒熱，下生薑絲及螺肉翻炒幾下，倒少許料灑入內。
3.然後再加入適量蒜蓉豆豉醬翻勻后，加入金不換炒勻即可，這裡不用再放鹽了，因豆豉醬已夠咸。
小火
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在南方很多地方都流行吃田螺肉，常見的田螺肉的做法有炒田螺肉、田螺燒肉等等。田螺肉的家常做法...
田螺又叫做石螺、湖螺、黃螺等，田螺不但美味可口，而且含有豐富的營養，受到大眾的喜愛。那麼田...
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說起田螺，就想起我國的民間神話故事，相信很多人也都是聽過一個叫田螺姑娘的傳說。傳說雖然美好...
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