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四葉小館白油豆豉的主料：新鮮豆豉(100g)油渣(80g)四葉小館白油豆豉的調料：小辣椒(15個)小番茄(7個)大蒜(3個)鹽(5g)做四葉小館白油豆豉所需廚具：四葉小館白油豆豉的做法圖解步驟……
四葉小館白油豆豉的材料
新鮮豆豉(100g) 油渣(80g)四葉小館白油豆豉的調料
小辣椒(15個) 小番茄(7個) 大蒜(3個) 鹽(5g)做四葉小館白油豆豉所需做法
四葉小館白油豆豉的做法步驟
1.新鮮豆豉（如果沒有的可以用干豆豉，只是沒有那麼柔軟，口味上會有一些欠佳，也可以用納豆來代替哦）
2.油渣，就是純的豬肥肉，熬煉豬油后的減肥版肥肉。
3.輔助食材：小青椒、西紅柿、大蒜
4.小青椒用手掰斷（刀切的太齊整沒有手掰的好吃）；大蒜拍碎；小番茄切小備用。
5.鍋中放入植物油（不用燒熱，不健康）；放入青椒煸炒至出現虎斑皮
6.放入大蒜和小番茄，翻炒至番茄掛漿
7.放入豆豉和油渣
8.翻炒均勻，撒上鹽，再翻翻，就可以出鍋了
9.吶
10.配白米飯超贊的~
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