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用料青木瓜1隻蒜頭幾粒花生1把檸檬1隻蝦皮1把魚露3大匙糖2大匙鹽少量香菜2條紅辣椒幾隻蕃茄1隻泰式拌木瓜的做法步驟1.青木瓜一隻擦絲.2.蒜頭……
1.青木瓜一隻擦絲.
2.蒜頭幾粒，花生一把炒香去皮，檸檬一隻榨汁，蝦皮一把用開水洗凈瀝干水，魚露三大勺，糖兩大勺，鹽少量，香菜兩條，紅辣椒幾隻，蕃茄一隻切塊.
3.把所有東西丟到搗缽里搗到木瓜軟身入味就可以吃了。
如果沒有搗缽可以用一個大碗裝材料用酒瓶來搗。
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