鮮蔬綜合沙拉

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鮮蔬綜合沙拉介紹

用料胡蘿蔔1根土豆3個蛋3個甜味沙拉醬適量鮮蔬綜合沙拉的做法步驟1.備鍋水滾,放入雞蛋,煮約10分鐘熟后撈出冷卻。2.將雞蛋剝殼並對半切開,用小勺把蛋黃挖出,放入碗中。3.挖出……

鮮蔬綜合沙拉詳細內容

鮮蔬綜合沙拉
用料
胡蘿蔔1根
土豆3個
3個
甜味沙拉醬適量
鮮蔬綜合沙拉的做法步驟

1.備鍋水滾,放入雞蛋,煮約10分鐘熟后撈出冷卻。

2.將雞蛋剝殼並對半切開,用小勺把蛋黃挖出,放入碗中。

3.挖出蛋黃碾碎加入內餡醬調勻后把拌好的蛋黃放回蛋窩,(用擠花器會比較好看)。

4.裝盤並撒上少許日本七味粉。

5.土豆、胡蘿蔔洗凈去皮和蛋同煮或蒸熟。

6.將胡蘿蔔、蛋白切成小丁,蛋黃捏碎備用。

7.將土豆搗成泥加甜味沙拉醬,再加入(2).同混.拌勻.

小貼士

調好的麵糊稀稠要適度,調好后要醒一會兒,這樣煎出來的玉米餅才會口感鬆軟。