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用料牛蛙1隻青椒1個青椒炒牛蛙的做法步驟1.牛蛙洗后改刀成塊。2.鍋熱油放薑片爆香,因為想吃熟一點的青椒,所以下青椒和牛蛙一起翻炒。3.加少量料酒,加一點點老抽、鹽、糖、雞精調味后即可……
1.牛蛙洗后改刀成塊。
2.鍋熱油放生薑片爆香,因為想吃熟一點的青椒,所以下青椒和牛蛙一起翻炒。
3.加少量料酒,加一點點老抽、鹽、糖、雞精調味后即可。
也可以放一些自己喜歡的食材。
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