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原味鬆餅

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原味鬆餅介紹

香甜鬆軟的小餅搭配水果和蜂蜜深受小朋友喜歡，營養均衡做早餐棒棒噠。感興趣的盆友趕緊做起來吧原味鬆餅的主料：雞蛋(2個)低粉(180g)牛奶(1袋)白糖(40g)原味鬆餅的調料：蜂蜜(適量)水果(適量)……

原味鬆餅詳細內容

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原味鬆餅

香甜鬆軟的小餅搭配水果和蜂蜜深受小朋友喜歡，營養均衡做早餐棒棒噠。感興趣的盆友趕緊做起來吧

原味鬆餅的材料

雞蛋(2個) 低粉(180g) 牛奶(1袋) 白糖(40g)

原味鬆餅的調料

蜂蜜(適量) 水果(適量)

做原味鬆餅所需做法

平底鍋

原味鬆餅的做法步驟

1.蛋黃蛋清分離分別放在無水無油的盆中，蛋黃中加牛奶攪拌均勻

2.加入過篩的低粉攪拌均勻

3.蛋白加糖打發至提起打蛋器蛋白成彎鉤狀即可

4.蛋白分兩次加入蛋黃糊中每次翻拌均勻再加下一次

5.平底鍋置於火上用勺子盛適量麵糊倒入並攤平中小火加熱至餅上布滿氣泡后翻面

6.翻面後繼續煎一小會即可

7.裝盤加上自己喜歡的水果淋上些許蜂蜜，味道好極了

8.加酸奶也是不錯的選擇

9.成品欣賞

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