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番茄青椒炒年糕的材料:年糕片200g,青辣椒50g,西紅柿100g,蔥5g,大蒜10g,油20g,鹽2g,香菜一顆番茄青椒炒年糕的做法:1把買來的年糕放入溫水中浸泡十五分鐘控干水分備用2把西紅柿、辣椒洗凈,切成小塊,香菜切成段3坐鍋……
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番茄青椒炒年糕的材料年糕片200g,青辣椒50g,西紅柿100g,蔥5g,大蒜10g,油20g,鹽2g,香菜一顆
番茄青椒炒年糕的做法
1 把買來的年糕放入溫水中浸泡十五分鐘控干水分備用
2 把西紅柿、辣椒洗凈,切成小塊,香菜切成段
3 坐鍋燒熱涼油入鍋加入蔥花和大蒜飯炒出香味,倒入年糕片翻炒一會,入西紅柿繼續翻炒,等到西紅柿變得粘稠時,倒入辣椒繼續翻炒,炒至辣椒味道出來即可,最後加入鹽翻炒出鍋后
4.裝盤前點綴些香菜即可
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