臘肉鹹蛋黃糯米粽介紹

臘肉鹹蛋黃糯米粽的主料:糯米(650克)鹹蛋黃(6個)臘肉(135克)臘肉鹹蛋黃糯米粽的調料:生抽(適量)竹鹽(適量)做臘肉鹹蛋黃糯米粽所需廚具:電飯煲臘肉鹹蛋黃糯米粽的做法圖解步驟1.食……

臘肉鹹蛋黃糯米粽詳細內容

臘肉鹹蛋黃糯米粽

臘肉鹹蛋黃糯米粽的材料

糯米(650g) 鹹蛋黃(6個) 臘肉(135g)

臘肉鹹蛋黃糯米粽的調料

生抽(適量) 竹鹽(適量)

做臘肉鹹蛋黃糯米粽所需做法

電飯煲

臘肉鹹蛋黃糯米粽的做法步驟

1.食材:糯米(已淘洗)、鹹蛋黃、臘肉

2.粽葉

3.在已淘洗好的糯米中加適量的生抽。

4.加適量的竹鹽。

5.調味拌勻。

6.取粽葉撕去兩邊捲曲部分作粽繩用,用剪刀把破損的部分剪去,捲成漏斗狀,放入一些拌好的糯米。

7.隨後,擱入臘肉和鹹蛋黃。

8.接著,再擱入一些拌好的糯米。

9.根據自己的手法包好,用棕繩綁好。

10.然後,碼放在電飯鍋里,加入清水沒過包好的粽子。

11.然後,碼放在電飯鍋里,加入清水沒過包好的粽子,蓋上蓋,插上電源,按下煮飯鍵煮3小時,就可以了。

12.最後,開蓋、取出煮好的粽子。

13.剝去粽葉,可以吃吃了。