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用家裡現成材料做的這款酸奶和蛋黃扭扭麻花，不要說油炸食品熱量大，真的是非常好吃，外酥里軟，會讓你吃的停不下，偶爾放肆一下吧，吃飽了在減肥。主料……
喜歡這些美食嗎？
用家裡現成材料做的這款酸奶和蛋黃扭扭麻花，不要說油炸食品熱量大，真的是非常好吃，外酥里軟，會讓你吃的停不下，偶爾放肆一下吧，吃飽了在減肥。
主料
高筋麵粉300g 鹽3g 酵母3g 糖45g 玉米油30g 酸奶135g 雞蛋黃2個
輔料
糖粉適量
酸奶蛋黃扭扭麻花的做法
1.先把酸奶，雞蛋黃，糖和鹽放入麵包桶
2.篩入麵粉，放入酵母，啟動麵包機發麵程序
3.90分鐘後面發好
4.取出麵糰排氣鬆弛
5.分成了16個小面劑子
6.每個面劑子搓成條，對搓，長大約20到25厘米
7.對摺后很容易擰成麻花狀
8.都做好，盤上撒上乾粉，二次發酵半小時
9.半小時后明顯變粗
10.炒鍋熱油，依次放入做好的麻花
11.過2.3分鐘后在依次翻面炸熟即可
12.撈出可以撒上糖粉
烹飪技巧
非常好吃，不要管熱量，要幸福感吧~~
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