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食材介紹主料：四季豆雞蛋一個胡蘿蔔玉米火腿青豆輔料：油鹽醬油花朵蛋炒飯的做法步驟:1.胡蘿蔔刻出花朵2.四季豆去頭尾，撥開旁邊絲，切成馬蹄型，做成葉子，其餘四季豆切丁備用3.雞蛋一個，打散倒入米飯中，拌勻4.鍋燒開水，滴幾滴油，撒少……
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食材
材料四季豆雞蛋一個胡蘿蔔玉米火腿青豆 輔料：油 鹽 醬油
花朵蛋炒飯的做法步驟:
1.胡蘿蔔刻出花朵
2.四季豆去頭尾，撥開旁邊絲，切成馬蹄型，做成葉子，其餘四季豆切丁備用
3.雞蛋一個，打散倒入米飯中，拌勻
4.鍋燒開水，滴幾滴油，撒少許鹽，放入花朵，葉子，莖焯水
5.玉米，青豆，四季豆，胡蘿蔔滴油焯水
6.下焯過水的玉米，青豆，胡蘿蔔，四季豆，煸炒一分鐘，再倒入蛋液米飯，在放入火腿炒香，放鹽，醬油，大火炒兩分鐘即可，最後出鍋滴點香油。
7.擺好花的造型
8.裝入米飯，香噴噴的花朵飯炒飯就做好了
小竅門
1.四季豆一定要焯熟2.米飯最好是硬點、干點的米飯，放入冰箱冷藏，這樣吃起來口感較好3.炒飯時，可以準備兩個蛋，一個打成蛋液和米飯充分拌勻，另一個蛋，蛋清，蛋白分開炒，最後再一起和米飯炒，這樣更香。
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